（僅供學習參考，切勿通篇使用）

學校民生領(lǐng)域?qū)ｍ椪喂ぷ骺偨Y(jié)

為切實加強春季學校食堂食品安全工作，確保廣大師生身體健康，3月初地區(qū)食藥監(jiān)局與地區(qū)教育局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于印發(fā)〈XX年春季學校食堂食品安全專項監(jiān)督檢查實施方案〉的通知》，并召開專題會議對春季學校食堂食品安全專項檢查工作進行了安排部署，現(xiàn)將此次專項工作總結(jié)如下。

一、高度重視，精心安排部署

為加強學校食堂及校園周邊餐飲服務單位食品安全管理，規(guī)范經(jīng)營服務行為，保障XX年春季開學后廣大師生飲食安全，xx地區(qū)高度重視學校學生飲食安全，結(jié)合…………

二、檢查整治重點

重點中小學（幼托機構(gòu)）食堂；學校食堂餐飲服務許可持證情況；建立與落實食品安全工作管理制度情況；食品從業(yè)人員健康管理和培訓教育情況；原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況；嚴禁各類學校食堂加工制作…………

三、檢查情況

此次開展“學校食堂食品安全檢查”專項工作中，全地區(qū)包括八縣一市共出動執(zhí)法人員x人次，出動執(zhí)法車x次，檢查x戶，整改x戶，合格x戶（含整改合格…………

四、存在問題

1、學校及托幼機構(gòu)主要領(lǐng)導和管理人員對食品安全的重要性認識不足，部分學校法定代表人調(diào)換，學校食堂未及時辦理《餐飲服務許可證》變更手續(xù)。

2、學校對食堂衛(wèi)生管理督查力度不足，從業(yè)人員缺乏衛(wèi)生意識，對食品加工流程不熟悉。大多數(shù)食堂沒有成立管理機構(gòu)、配備專（兼）職管理人員，部分食堂承包…………

…………

7、個別學校食堂從業(yè)人員不能提供有效的健康證明，存在健康證明涂改現(xiàn)象。

五、下一步工作打算

1、進一步提高對學校食堂食品安全工作重要性的認識，全面落實學校食品安全責任制度，完善管理機制；包括對硬件設施的投入，管理制度的建立、完善與落實，有計劃地對食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的培訓。

2、教育行政部門要積極爭取z府支持，特別是進一步加大農(nóng)村學校食堂基礎設施建設力度，建設在學校規(guī)劃、（包括改建、擴建）過程中統(tǒng)籌考慮食堂設施和條件的…………

…………

4、指導學校加強食品衛(wèi)生知識的宣傳等，教育學生掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識，做好個人防護。

（全文共1600字，726字未顯示，注冊會員，暢享下載）